מזון
מים חיים ומזון
המים שאנו משתמשים בהם להכנת מזון משפיעים ישירות על הערכים התזונתיים, הטעם והבריאות.
איכות המים שבהם אנו משתמשים בבישול, אפייה והכנת מזון משפיעה באופן ישיר על הערך התזונתי. מים חיים שומרים על שלמות החומרים הפעילים, משפרים ספיגה ומקנים טעם עשיר ונקי יותר.
ערכים תזונתיים
שימור מקסימלי של ויטamins, מינרלים וחומרים פעילים בתהליכי בישול ואפייה.
טעם וריח
מים נקיים מכלור ומזיהומים מקנים טעם עשיר ונקי לכל מזון ומשקה.
תסיסה והתפחה
מים חיים תומכים בתהליכי תסיסה טבעיים — לחם, יוגורט, קימצ׳י ועוד.
תעשיית המזון
אימוץ סטנדרט מים חיים בתעשייה משפר את איכות המוצרים ואת בריאות הצרכנים.